2008年07月31日

決算

「ぱん屋こっぺ」を経営しているのは、実は「横山」個人ではなく、

「有限会社マザーズキッチン」という会社です。

といっても、3年前、私が100%出資して、自分で定款を書いて、

自分で法務局に出向いて作った「一人会社」なので、

横山=会社みたいなものなんですが。

家庭のお金とお店のお金をはっきり分けるために

そのような形にしています。


会社なので、自分で好きに決算月を決めることができますが、

それが今月(7月)なんです。

決算といえば「棚卸」。

勤め人だった頃、棚卸は数えるところで終わりでしたが、

今はその後の計算も仕事。

納品書をめくりめくり、単価を拾い出していく作業が待っています。


事務仕事、キライ――

今日は棚卸。朝からブルーです。


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この記事へのコメント
おつかれさまでございます。。。
パン屋さんの棚卸ってどんなの?
残っている粉やらバターやら量ってくの?
換気扇つけてやってくださいね~
オーブンはついてないか…!!!
Posted by はーこ at 2008年07月31日 13:45
決算ですか!お疲れ様です。経営者にとって決算は楽しくもあり、不安でもある行事(?)のひとつですね!
Posted by 永田や COO永田や COO at 2008年07月31日 14:18
★「よ!!社長!!」
大変なのね・・・。
先日、三角くじに「キッチンマザーズ」の印鑑が
押してあったので 「何でかな???」と 思ったんですよ!!
なるほど・・。
Posted by ファイブ at 2008年07月31日 18:40
はーこさま
食材は賞味期限のこともあり、在庫は最小限なのでまだよいのですが
問題は、ビニール袋、紙袋などの包装資材。
ケース単位で納入されるので、1000枚とか2000個とか、数が多くてめんどくさいです。

永田や COOさま
永田屋さんの棚卸はどんな感じなんでしょう。
「決算が楽しみ」と言えるくらい、優良企業でありたいです。

ファイブさま
会社を作るのは思ったよりも簡単だったんですが、
作った後のほうが、何かと大変です。
Posted by こっぺ横山こっぺ横山 at 2008年07月31日 19:11