お母さんの手作りパンこっぺ

「ピエール　マルコリーニ」に入ってみました。

ミッドランドスクエアＢ１にある、有名なチョコレート専門店です。

暑い日だったので、チョコレートのテイクアウトは危険と思い、

（もちろん保冷剤はつきますが）店内で、アイスクリームをいただくことにしました。


「チョコレート」と「マロン」。




このマロン、ヤバイですよ～。

洋酒を効かせたまったりとした栗アイスの中には砕いたマロングラッセ入り。

めっちゃ栗～～。マロングラッセそのものという感じです。

後から食べた本命の「チョコレート」のほうが、かすんでしまいました。


食べ終わった後、思い直して、エクレアを２本テイクアウト。

噂は聞いていたので、ある程度覚悟はしていましたが、

１本６３０円なり。




スリムでとてもお上品。

ちなみにアイスも６３０円ですので、この日のお買い上げ、３品で１，８９０円。

うちのパンなら２袋いっぱいだな。などど余計なことが頭をよぎり・・・。





ピエール　マルコリーニ　名古屋

名古屋市中村区名駅４－７－１　　ミッドランドスクエアＢ１

０５２－５８２－０４５６

１１：００～２０：００　  

情報誌「ティーワン」の９月２５日発売号は「スイーツ特集」。

地元のケーキ屋さん、パン屋さん、和菓子屋さんのおいしい情報の特集です。


「ぱん屋こっぺ」でも、先週、撮影がありました。

ヨシダインテリアさんで調達してきたリネンのクロス（ｆｏｇ製）に、

栗の「いが」は、ご近所に落ちていたものを失敬――。

「モンブラン」をこんな感じで撮りました。





雑誌にはプロのカメラマンが撮った、もっときれいな写真が載るはずです。

楽しみです。


それからもう一件、毎月第１日曜日にポスティング（中日新聞は折込）される

フリーペーパー「たんぽぽ」の、９月７日（日）号にも掲載されます。


どちらもお得なクーポンつきです。

捨てないで、ご来店の際にはぜひお持ちください。
  

いつも「お母さんの手づくりパンこっぺ」を読んでくださり、ありがとうございます。

３月から書き始めて、半年が経ちます。

あっちのおいしいもの、こっちのおいしいものを自分なりに

いろいろ書いてきましたが、忙しくてなかなか情報収集が追いつきません。

そこで今日は「ブログは書いていないけど、いつも読んでますよ～」というアナタに

コメントのお願いです。


「あのお店のこれがおいしかった。」とか

「みんなは『？』って言うけど、私はゼッタイこれおいしいと思う。」とか

「あのお店のあれって気になるんですけど、誰か食べたことありませんか～」などなど。


きっとこのブログを読んでくださっている方、

みなさん「おいしいもの大好き」な方だと思いますので、

横山宛に限らず、コメントに対するコメントをしたりもっと盛り上がったら嬉しく思います。


「コメントなんて書いたことないし、書き方がわからない」という方へ。

コメント欄の「名前」と「コメント」を記入して「書込」をクリックするだけです。

「メール」、「ＵＲＬ」は記入不要です。

名前はもちろんニックネーム。飼ってるペットの名前などでＯ．Ｋ．


できればケーキ、パン、和菓子、カフェなどブログに関連する話題で

「まずい～」のような表現は無しでお願いします。


書き込みお待ちしております。
  

休日出勤だった日曜日、メグリア本店のタリーズコーヒーで大急ぎランチ。

「アメリカンクラブサンド」３８０円。




ベーコン、スクランブルエッグ、トマト、ブロッコリー。

パンは、ダッチトッピング（米粉を使ったおせんべいのような食感のトッピング）

付きのセミハード。

好みで温めてくれます。



ちなみにここは、テイクアウトのホットサンドを買うとき、

「食べる前に自分で温めるから、そのままください。」とたのんでも、

何が何でも温めてくれます。

「食べるまでに蒸気でパンがふにゃふにゃになるから、たのむからやめてくれ。」

と言っても、

「冷めたらまた温めなおしてください。」

などと言ってくれます。

意味わかんないし・・・・。


コーヒーカップにはこんな文字。




「Taste the Difference!」

ここのコーヒーは濃くて好きです。  

初りんご。




ききょう。




やっぱりこれ、「秋味」。




『その他の醸造酒』に慣れきってしまったので、

久しぶりに飲む『ビール』は濃いな～～  

昨年8月のオープン以来、通い続けている

安城のおいしいパン屋さん「ボンルーンさん」が1周年を迎えられました。


初めて伺ったとき、並んでいるパンを見て

「地元で修業された方じゃないな。」と感じましたが、

後日お聞きしたところ、岐阜の「グルマン」で勉強されたとの事。


食材の使い方とか、成形のセンスとか、お店のディスプレーの仕方とか、

すべての面で、垢抜けていると言うか、ちょっと違います。


オープンして、あっという間に繁盛店になられたので、

このごろはお話しする時間もなかったのですが、

お客様の途切れたところでちょっとだけ写真を撮らせていただきました。













新作いろいろ。

小ぶりに焼かれたパンたちは、良い材料を使っていらっしゃるので

軽く3個は食べられます。


1周年おめでとうございます。

また時々、新作パンのネタを盗みに（笑）おじゃまします。
  

「夏が終わる前に」と思い、気になっていた「はながたみ」さんの、

器ごと氷に埋もれたアイスコーヒーを飲みに行きました。




注文後しばらくすると、まずカップに注がれたホットコーヒーが登場。

（濃い目に淹れた「ブラジルサントス」だそうです。）

続いて氷と一緒に埋められたグラスが登場。

グラスの中の氷もコーヒーでできています。

お好みでお砂糖を溶かした後、カップの熱いコーヒーを一気にグラスの中へ。

急激に冷やしたアイスコーヒーは香り高く、絶品。


コーヒーと一緒に「ニューヨーク風チーズケーキ」もいただいてきました。

しっとり、濃厚なチーズケーキで、こちらも絶品。





アイスコーヒーは６月から、９月までだそうです。